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红茶养胃的误区

2014-08-25

关于喝茶，民间一直流传这样一种说法“绿茶伤胃，红茶养胃”，有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这些观点到底有没有道理呢？。

痛营养专家介绍，茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有刺激作用，尤其在空腹的情况下刺激性更强。绿茶中的茶多酚含量较高，对胃的刺激会明显一些，而红茶是经过发酵烘制而成，其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量明显减少，相对于绿茶来说对胃的刺激性也就更小了。但这并不意味着红茶有养胃的功效，所以“红茶养胃”的说法并不严谨。另外。胃不好适合喝红茶的观点也是错误的，因为对于胃酸过多的人，红茶中的咖啡因不利于控制胃酸，反而可能会造成身体不适。

业内人士建议，鉴别自己是否适合某种茶叶最好的办法就是自己品尝，如果身体感到舒服即为适合自己的，感到不适的话就不要勉强。

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