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如何正确认识和补充维生素

2019-01-23

生活中不少朋友把吃维生素当成了一种习惯，甚至有人认为多吃些维生素可以预防和治疗癌症。那么您对维生素真的了解吗？以下是一些关于维生素的常识性介绍，希望能为大家合理补充维生素有所帮助。

维生素又叫维他命，人体一共需要13种维生素。根据其理化性质，通常可分为两大类，即水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素，因其溶于水而得名，主要包括B族维生素和维生素C；脂溶性维生素，因其不溶于水，可溶于脂肪及脂性溶剂而得名，主要包括：维生素A，维生素D，维生素E等。人体对维生素的需要量很小，一般以毫克或微克计算，但若长期缺乏某一种维生素就会引起相应的维生素缺乏症，对人体造成损害。

常见的维生素缺乏症：缺乏维生素A，会导致夜盲症、角膜干燥症、皮肤干燥、脱屑；缺乏维生素B1，会导致神经炎、脚气、食欲不振、消化不良、生长迟缓；缺乏维生素B2，会导致口腔溃疡、皮炎、口角炎、舌炎、唇干裂、角膜炎；缺乏维生素B12，会导致巨幼红细胞性贫血；缺乏维生素C，会导致坏血病、抵抗力下降；缺乏维生素D，会导致儿童佝偻病、成人骨质疏松症；缺乏维生素E，会导致不育，流产，肌肉型萎缩。

补充维生素以适度为宜，在能日常食物满足的情况下不要过多摄入，以免增加机体的负担。出现症状后再适当补充或遵照医嘱补充即可。

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